Alimentaria

Alimentaria

La alimentación es el campo con mayores exigencias de seguridad y calidad, por razones obvias.

Por ello las empresas alimentarias han de tener un laboratorio aliado que les proporcione, a través de la competencia técnica de éste y del apoyo permanente, la seguridad y confianza necesarias en sus procesos productivos o de servicios.

Laboratorio BioSalud posee especialistas que colaborarán con sus clientes en la búsqueda de soluciones diferenciales, en la mejora continua de procesos y productos.

Tipo de servicios:

  • Análisis de Materia prima
  • Análisis Producto preparado
  • Análisis Precocinados
  • Análisis de Miel
  • Análisis de Aceites
  • Análisis de Vinos y bebidas alcohólicas
  • Análisis de Productos lácteos
  • Análisis de Carnes y productos cárnicos
  • Análisis de Frutas y verduras
  • Análisis de Piensos
  • Análisis de Lúpulo
  • Controles higiénicos de Superficie y Ambiente
  • Análisis de plantas medicinales
  • Análisis sensorial
  • Composición nutricional
  • Alérgenos
  • Contaminantes y Aditivos
  • Estudio vida útil producto
  • Diseño e implantación de sistemas de autocontrol (A.P.P.C.C.)
  • Elaboración de los Planes de pre-requisitos previos de higiene y trazabilidad al sistema APPCC
  • Asesoramiento información de alérgenos y etiquetado (Reglamento (UE) nº 1169/2011)
  • Diseño de fichas de productos.
  • Diseño de planes generales de higiene (P.G.H.)
  • Diseño de fichas de productos.
  • Implantación de sistemas de trazabilidad.
  • Asesoramiento en legislación alimentaria
  • Asesoría técnico-sanitaria.
  • Realización de Manuales de Buenas Prácticas Higiénicas en industrias
  • Implantación de sistemas de trazabilidad.
  • RD 265/2008: Lista Marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos

Para cualquier otro servicio no dude en ponerse en contacto con nosotros, le ayudaremos.